Золотой ус (CALLISIA) – вечнозеленое растение из семейства коммелиновых, завезен из Южной Америки. Народные названия – домашний женьшень, дальневосточный ус, венерин волос. Существуют каллизия изящная, каллизия ползучая и каллизия душистая  – наш комнатный золотой ус, о лечебных свойствах которого стало известно не так уж давно. Применение настойки золотой ус А между тем золотой ус весьма [...]

Чистотел очень целебное, но и очень опасное растение. Алкалоиды, содержащиеся в чистотеле, (хелидонин, сангвинарин), свойствами подобные морфию, являются довольно эффективными местными анестетиками. Например, у животных, они вызывают состояние сильного угнетения, вплоть до полного паралича нервной системы. Дозировку препаратов из чистотела следует строго соблюдать, передозировка может привести, как минимум к судорогам. Настойка чистотела оказывает такие действия: [...]

Тропическое, а также и субтропическое растение элеутерококк, он же свободноягодник колючий, он же “дикий перец”, он же чертов куст (Eleuterococcus senticosus (Rupr. Et Maxim.) Maxim. = Acanthopanax senticosus (Rupr. Et Maxim.)) относится к семейству аралиевых и в начти не встречается. К этому же семейсту относятся и аралия, и женьшень, и заманиха, встречаемые на Дальнем Востоке. [...]

Лопух большой (репейник, дедовник) растет кругом, в том числе вдоль дорог и на мусорниках, и многие считают его сорняком, несмотря на то, что у него, как и у других приличных растений есть латинское название –  Arctium lappa l. Пора цветения лопуха большого приходится на лето, плоды созревают ранней осенью. Но это далеко не сорняк. Всем [...]

Еще в древние времена североамериканские индейцы с удовольствием употребляли в пищу черноплодную рябину и широко применяли ее в леченых целях. Долгими зимними вечерами, в ожидании приезда Колумба они, с помощью этого чудодейственного растения, лечили ожоги и повышали уровень гемоглобина в крови. Переехав в конце XIX века из Канады в Европу, черноплодная рябина привезла с собой [...]

Чистотел большой (Chelidonium mayus) – это многолетнее травянистое лекарственное растение. Оно имеет прямой, ветвистый стебель с немногочисленными волосками, или вовсе без таковых и светло-коричневый стержневой корень с коротким корневищем. Листья чистотела крупные, перисто раздельные, сверху окрашены в зеленый цвет, снизу сизоватые, располагаются парами друг напротив друга. Желтые цветки этого представителя семейства маковых собраны в простой [...]

Очень популярными стали экзотические фрукты, овощи, зелень, блюда. Трудно даже представить, как мы раньше жили без ананасов, апельсинов, кориандра,  разного рода восточных сладостей. Сейчас мы гордо держим голову, потому что знаем, что можем в любой момент купить нужный нам продукт. Только вот незадача – есть много таких растений, которые вроде бы и лежат на полках [...]

Когда мы садимся на диету, то считаем, что отказаться следует не только от жирной пищи, соленой и сладкой, но и от такой  полезной, как орехи в том числе миндальный орех и  орех арахис. Хотя, конечно, если им увлекаться, то тоже можно получить множество вреда для своего тела. Кстати, известно ли вам, что орех арахис вовсе [...]

Самое распространенное растение из семейства крестоцветных – это капуста. По мнению Ч.Дарвина все сорта капусты, которые известны ныне, произошли от одного вида дикорастущей капусты. Как культурное растение, капуста возделывается еще за 4000 лет до н. э. Еще Пифагор считал, что употребление капусты вносит спокойствие в душу и поддерживает бодрость. Древние использовали ее вместо лекарств и [...]

В начале каждой осени на прилавках рынков и магазинов появляется красный лук. Этот овощ несколько похож на своего собрата – обычный белый лук. Но есть и ряд отличий, которые состоят и во вкусовых качествах, и в полезных свойствах. Его употребляют в пищу, из него готовят различные лекарственные средства. Он способен сделать изысканным любое блюдо, он [...]

Оказывается, у красавицы розы есть еще и очень близкий «родственник». И называется он шиповник. Этот растение уже много сотен лет присутствует в народных рецептах и пользуется спросом у народных целителей. Пожалуй, не часто можно встретить растение в природе со столь богатым содержанием полезных веществ. О нем можно говорить очень долго, перечисляя все достоинства. Если быть [...]

Даже маленькие детки знают, что у капусты самой вкусной частью является кочерыжка. Кто из нас не любит ее погрызть? Но в связи с тем, что в последнее время большинство овощей выращивается по сезону и не по сезону, практически постоянно применяются нитраты, которые вредны для организма. Что касается капусты, этого полезнейшего овоща, то именно в ее [...]

Красная рябина – весьма доступное лекарственное сырье, которое произрастает почти на всей территории Европы, особенно в западных областях Украины. Каждый год частниками и различными заготовительными предприятиями заготавливается многие тонны этой полезной ягоды. Ее плоды – это целый комплекс биологически активных элементов, а лечебные свойства красной рябины известны не только заготовителям лекарственного сырья и фармацевтам, но [...]