Если у человека сеть склонность к образованию камней, ему приходится время от времени соблюдать определенный режим питания, но если случилась почечная колика, после нее человек должен придерживаться диеты всю оставшуюся жизнь. Сама по себе диета не является средством лечения, но существенно помогает предотвратить дальнейшее образование и рост камней в мочеточниках и почках.
Лечебное питание в качестве профилактической меры приступов почечной колики и образования новых камней — серьезный вопрос. Ведь в 80 случаях из 100 почечная колика возвращается при мочекаменной болезни. А оперативное вмешательство не гарантирует полного выздоровления, так как причина болезни — склонность к образованию камей в мочевыводящих путях из-за нарушения обмена веществ — не уйдет. Поэтому очень важно соблюдать правильный рацион питания как во время приступа, так и после него в течение очень длительного времени.
Диеты при мочекаменной болезни разнятся в зависимости от конкретной разновидности заболевания. Если причина почечной колики не была выяснена до конца, назначается диета «стол №10», которая способствует улучшению работы систем и органов и нормализации общего обмена веществ.
В данной диете определяющим моментом становится снижение калорийности засчет меньшего употребления углеводов и жиров. Существенным моментом является ограничение употребления соли — практически полностью бессолевая диета. Тяжелая, трудноперевариваемая пища исключается. Рыба, мясо и блюда из них подаются отваренными.
Все продукты, вызывающие метеоризм, возбуждающие нервную систему, исключаются из рациона. Кроме этого запрещается есть свежий хлеб, сдобу, блины, пироги, пирожные, все мясные, рыбные и грибные супы и бульоны и соусы. Нельзя также есть мясо утки, гуся, субпродукты, копченые изделия, колбасы, соленья и маринады, консервы, жирные сыры, кулинарные жиры, яйца жареные и вкрутую. Все виды бобовых культур, шпинат и щавель, а также редька, редис, острые и жирные блюда, лук и чеснок, натуральный кофе, натуральный шоколад, горчицу, аджику, перец, майонез, уксус.
Большое влияние на образование камней и песка в мочеполовой системе оказывают вовремя непролеченные воспалительные заболевания — такие, как пиелонефрит. А также крайне важно соблюдать питьевой режим: количество жидкости, выпиваемой за день должно увеличиться до 3 литров и даже больше. Кроме того, следует знать, что образование камней и песка замедляется, если регулярно употреблять пищевые волокна — вещества растительного происхождения, не подвергшиеся воздействию соков пищеварения. Для этого можно употреблять в день: грубого помола муку и хлеб 100 г, морковь и свеклу — по 50-70 г, картошки — 200 г, яблоки и груши — 100 г.
Однако, важным моментом при выборе продуктов питания после почечной колики является определение состава конкрементов, что можно провести путем лабораторного анализа уже вышедших камней или песка. В зависимости от того, какие конкретно камни у больного — ураты, оксалаты или фосфаты — и назначается лечебная диета.
