Прежде, чем рассмотреть состав протеинового коктейля, приготовленного из доступных продуктов питания, хочется найти ответ на несколько основных вопросов.
Приняв решение помочь организму в росте его мышечной массы, надо сразу уяснить правила и тонкости нормального метаболизма, оптимальное время тренировок и подкормки, наличие факторов, имеющих угнетающее воздействие на работу организма.
Как тренироваться?
Существует много различных схем тренировок. Оптимально признанная 2-4раза в неделю. Через день, для восстановления мышц. Мышцы должны восстанавливаться и успевать набирать массу. Каждый атлет со временем вырабатывает свою методику тренировок и индивидуальное время восстановления.
Особенности метаболизма
Переработка желудком и кишечным трактом протеинового коктейля займет в среднем один час, поэтому желательно принимать протеиновый коктейль за час до занятий с тяжестями в тренажерном зале.
Эффективно употребление протеинового коктейля после тренировки. Желательно через полчаса после занятий, дабы внутренние органы отошли от стресса, вызванного нагрузками и включились в нормальную работу. Так белок будет усваиваться намного лучше. Важно помнить, что за один прием пищи, желудок сможет переварить триста-триста пятьдесят грамм протеинового коктейля. Максимально способствуя усвоению белка. Чувство голода после тренировки, также является союзником в лучшем усвоении протеинового коктейля, ведь для восполнения затраченой энергии необходим строительный материал из питательных веществ и белка.
В каких домашних продуктах есть протеин?
Где же взять протеин для роста мышц в домашних условиях, в каких продуктах он есть? Самые популярные продукты, содержащие большое количество белков и питательных веществ, это творог, молоко, яйца, куриная грудка. Они обеспечивают не только «строительный материал» для мышечной ткани, но и поставляют фермента для выработки активных веществ, ускоряющих метаболизм.
Из яйца берем белок, так как в желтке содержится много холестерина. Яйца лучше варить для предотвращения инфицирования. Творог выбирать обезжиренный или с минимальным количеством жира. Молоко можно использовать и сухое. При непереносимости молочного сахара рекомендуется использовать кефир или сок.
Если брать по соотношению продуктов
Кефир, сок, молоко — двести, двести пятьдесят граммов. Это основная база.
Для белка — яйца, творог, сухое молоко — сто-сто пятьдесят граммов. Орехи.
Углеводов можно добавить с помощью варенья, меда, сахара.
Для витаминов — фрукты, ягоды.
