Морская соль: применение и польза соли

Обычная соль, которой мы пользуемся каждодневно на нашей кухне – это на 99 процентов – хлорид натрия, не обеспечивающий нас различными необходимыми микроэлементами. А структура мелкой соли, которая у всех в ходу – вообще трудно усваивается, поскольку кристаллы ее повреждены процессом рафинирования в результате воздействия высоких температур. Чего совсем не скажешь о природной морской соли.

В морской соли помимо все того же хлорида натрия есть и другие составляющие, более полезные и нужные. И их много: это калий, кальций, натрий, магний, бром, йод, железо, хлор, цинк, марганец, медь, селен, кремний. Эта «таблица Менделеева» помогает нам поддерживать в норме сердце, сосуды, нервную, иммунную, эндокринную системы, а также кислотно-щелочной баланс. Нет смысла разбирать здесь воздействие каждого из перечисленных элементов — оно известно достаточно. Можно только напомнить, что без магния, к примеру, ухудшается работа сердца и нервных импульсов, без брома страдает нервная система, без йода — щитовидная железа, а калий и кальций нормализуют артериальное давление и сохраняют прочность костей.

Поэтому, если вы хотите ощутить на себе полезное воздействие всех составляющих морской соли, замените обычную поваренную на морскую, не прогадаете. Выпускается морская соль мелкого, среднего и крупного помола. Есть еще йодированная морская соль, которую добавляют в готовые блюда. Состав химических компонентов соли может меняться в зависимости от места добычи. Не отказывайтесь от покупки, если вы увидите серую морскую соль — именно она является самой ценной, поскольку в серой морской соли содержатся частички океанской глины и водоросли дюналиеллы с уникальными целебными свойствами. Есть морская соль с примесью мелких камушков темного, почти черного цвета. Эти камушки — природные солевые сгустки, окрашенные йодом. Такая морская соль также более полезна, чем чисто белая.

Применение морской соли

Купив настоящую морскую соль и употребив ее в пищу, вы почувствуете разницу: вкус у морской соли богаче, с присущим только ей ароматом моря. Кроме употребления в пищу, морскую соль можно использовать и для других целей. Например, морская соль прекрасно укрепляет эмаль зубов, очищает зубную поверхность от зубного налета. Для этого нужно просто насыпать ее сверху на зубную пасту, нанесенную на зубную щетку. Или еще проще — вместо зубной пасты чистить зубной щеткой с насыпанной сверху солью. Другой рецепт — рецепт омоложения. Спустя 20-30 минут после еды взять несколько крупинок морской соли на язык и постепенно рассосать их. Так же можно делать и между приемами пищи. К сожалению, нельзя пользоваться таким простым рецептом гипертоникам — им вообще нужно ограничивать употребление любой соли.

Ванны с морской солью

Ванны с морской солью — также замечательный способ оздоровить и омолодить себя. Морская соль, впитываясь через кожные поры, улучшает состояние не только самой кожи, но и нервной системы, что благотворно сказывается на весь организм в целом. Соль дает эффект расслабления, отдыха, релаксации, психоэмоциональное напряжение после рабочего дня уходит, снимается головная боль и общее утомление. Такую ванну лучше всего принимать перед сном или через два часа после ужина. Для ванны нужен 1 кг морской соли. И купить ее нужно в аптеке, а не в косметическом отделе — это псевдоморская соль, с всевозможными синтетическими добавками. Температура воды 36-37 градусов. Всего нужно принять 15 ванн — по одной в два дня. Лежать в ванне нужно 15-20 минут, постаравшись полностью расслабиться. Ноги при этом должны быть немного подняты над уровнем головы — это облегчит работу вашего сердца.

Для повышения тонуса и закаливания организма нужно делать растирания с морской солью. 2 столовые ложки морской соли растворить в 1 литре теплой воды. Намочить в растворе жесткую мочалку и хорошенько растереться, после чего сразу одеться, не вытираясь полотенцем. Такая процедура улучшает кровообращение, повышает иммунитет, улучшает кожу.