Для профилактики сердечнососудистых заболеваний американские ученые-медики рекомендует выпивать две столовых ложки оливкового масла в день, поскольку этот продукт снижает количество плохого холестерина примерно на 5%. При этом набора веса не наблюдается, поскольку оливковое масло, богатое мононенасыщенными жирами, заметно снижает аппетит. Например, хлеба с оливковым маслом съедается на 23% меньше, нежели хлеба со сливочным маслом, поскольку мононенасыщенные жиры насыщают намного эффективней, чем другие типы жиров.
Мало того, исследования показали, что диета с мононенасыщенными жирами более действенна для похудения, чем даже полностью обезжиренная диета. Ученые пришли к выводу, что замена всех жиров в меню на мононенасыщенные приведет к некоторой потере веса даже без особых ограничений в приеме пищи и без занятий спортом.
А если к оливковой диете добавить еще правильное питание и физические упражнения, эфеект похудения не заставит себя долго ждать.
Польза оливкового масла
В столовой ложке оливкового масла содержится двести килокалорий, 13,5 граммов жира, два грамма насыщенного жира, десять граммов мононенасыщенного жира, полтора грамма полиненасыщенного жира, и два миллиграмма витамина Е.
Белки, углеводы и клетчатка в оливковом масле отсутствуют.
Похудеть с применением оливкового масла просто – употребляйте столовую ложку оливкового масла по утрам, и вы полностью удовлетворите свои потребности в жирах. При этом вы гарантированно улучшите свой внешний вид, поскольку оливковое масло укрепляет ногти и волосы и омолаживает кожу благодаря наличию витамина E.
А олеиновая кислота, присутствующая в оливковом масле, в состоянии предотвратить развитие рака.
Сведения по похудению и оливковому маслу.
В консервированных оливках т всего 7% оливкового масла.
Оливковое масло для похудения следует хранить в темном, прохладном месте, можно и в холодильнике, но не в морозильной камере. Холодное масло теряет и цвет, и вкус, однако при комнатной температуре оно возвращает свои свойства.
Лучшая емкость для оливкового масла, это бутылка из затемненного стекла. Пластиковую тару желательно не применять.
Емкость с маслом при хранении всегда должна быть закрыта.
Обозначения light или mild говорят о степени очистки масла, а содержание жира от этого не зависит. Масло с обознаением virgin и extra virgin нагревать нельзя, для жарки следует применять другое масло.
Выбросьте масло, если оно дымится.
Как принимать оливковое масло для похудения
Если вы не в состоянии отказаться от сливочного масла, попробуйте смешать полторы кружки оливкового масла с полкилограмма сливочного и применяйте эту смесь для намазывания на хлеб.
Срок годности оливкового масла — полгода.
Оливковое масло следует принимать натощак, начав с чайной ложки, довести дозу до столовой ложки. После употребления утренней ложки масла нельзя не есть и не пить на протяжении 40-50 минут, иначе потери веса не произойдет. Не повредит и дополнительный вечерний прием в количестве столовой ложки.
Также оливковое масло можно применить в качестве заправки к салатам и иным блюдам.
Действительно, довольно простой способ улучшить свой внешний вид. Оливковое масло очень полезное. Но все-таки злоупотреблять им не стоит. И, желательно, сначала проверить свой организм на отсутствие аллергии.
Спасибо за информацию, так как сейчас прихожу в форму после родов.О том, что оливковое масло способствует снижению веса не знала.Знала,что это масло выгоняет соли, особенно с суставов.Тоже надо принимать столовую ложку масла в день натощак.
Несомненно,
оливковое масло – очень полезный продукт, но, что касается похудения – дело, в
первую очередь, не в масле. Если хлеба с оливковым маслом, съедается меньше,
чем, со сливочным, нужно узнать причину. Растительное масло значительно
калорийней сливочного. Необходимо учитывать и то, что оливковое масло является
желчегонным средством, и может иметь противопоказания.
Оливковое масло на порядок полезнее сливочного. Мы последнее время вообще стараемся ограничивать потребление всяких бутербродов. Сливочное масло используем только для того, чтоб смазать сваренную картошку. Салаты заправляем только оливковым маслом первого отжима (virgin), тогда как раньше использовали простое рафинированное (от майонезов в качестве заправки давно отказались). Выглядим молодо (особенно когда рядом с мамой идем, говорят — подружки), проблемы ожирения в ближайшем будущем нам явно не грозят. Так что следуйте нашему примеру и советам из данной статьи, и будете здоровыми, и без лишних килограмм.