Если ваша знакомая или жена раньше пила по утрам кофе, а теперь она его видеть не хочет, или если раньше она каждые полчаса выбегала покурить, а сейчас ее тошнит от одного упоминания о сигарете, первое что может вам прийти в голову — уж не беременна ли она! Да, действительно, именно при беременности происходят резкие изменения восприятия запахов и вкусовых ощущений. Почему это случается, как такое объясняет наука медицина?
К гастрономическим изыскам и экспериментам приходит рано или поздно каждая беременная. То беременная вдруг начинает просить соленых огурцов, от которых у нее была изжога, то тоннами поедает обычные школьные мелки. Такие причуды вполне просто объясняются. Ведь с наступлением беременности женский организм подвергается перестройке, как внешней, так и внутренней. И виной тому — усиленная выработка гормонов. В частности, изменения во вкусовых пристрастиях связывают с гормоном прогестероном.
Прогестерон во время беременности начинает вырабатываться яичниками и плацентой. Максимальная активность выработки прогестерона достигается к третьему триместру, а за несколько дней до родов резко падает. В момент активного синтеза гормона прогестерона у беременной женщины резко меняются вкусовые ощущения.
Гормон прогестерон еще называют «умным» гормоном: с его помощью организм определяет те вещества, которых не хватает в этот период плоду и самой матери. Именно поэтому женщина чувствует тяготение к одному продукту и отвращение к другому. И именно поэтому женщина ест мел — значит, у нее недостаток кальция, или кислые огурцы — недостаток витамина С.
Бывает, что беременную начинает тянуть не просто «на солененькое», а на известь, ацетон, краску и пр. несъедобные вещи. В этих случаях лучше пойти на консультацию к врачу., который должен подсказать, чего не хватает и чем съедобным можно заменить несъедобные желания.
Механизм самозащиты также работает в полную силу у беременной — она может испытывать отвращение к слишком пряному, горькому, острому. Даже простая петрушка может стать противной. Это означает, что организм чувствует угрозу для течения беременности.
В процессе поэтапного развития плода пристрастия женщины меняются. Это обусловлено требованиями организма — ему нужно все новые и новые строительные материалы. И это нормально и правильно. Современная диетология настаивает на том, чтобы беременная женщина питалась в соответствии с общепринятыми представлении о рациональном питании, но насколько это оправдано именно в отношении состояния беременности — вопрос открытый, и на него никто не дал пока однозначного ответа.
Основной принцип в питании во время беременности — разнообразие, минимум искусственно обработанных продуктов и максимальная польза всего того, что беременная употребляет. Природа снабдила беременную своей особой интуицией. Через маму будущий ребенок высказывает свои потребности в нужных ему микроэлементах, витаминах, питательных веществах. И с этим нельзя не считаться. Но здесь должен быть разумный подход: прислушиваться к своим странным желаниям надо, но лишь в допустимых количествах.