Рыжиковое масло получают из семян травянистого растения рыжик посевной — масличной культуры из рода Рыжик семейства Капустные.
Рыжиковое масло богато витаминами Е, A, D, K, бэта-каротином, макроэлементом магнием, биологически активными веществами — фосфолипидами, фитостеролами, хлорофиллом. Но основная его ценность — высокое содержание незаменимых жирных кислот из семейства Омега-3 (линоленовая) и семейства Омега-6 (линолевая), которые в организме человека не синтезируются.
Состав рыжикового масла и определяет его полезные свойства. Его используют в официальной и народной медицине, косметологии и парфюмерии, кулинарии, производстве олифы, красок и алкидных смол, машиностроении и мыловаренном производстве, в виде кормов в животноводстве.
Полезные свойства рыжикового масла
Рыжиковое масло:
- нормализует работу сердечнососудистой системы,
- укрепляет кровеносные сосуды,
- повышает эластичность сосудистой стенки, защищает ее от скопления холестерина,
- благотворно воздействует на уровень артериального давления,
- нейтрализует свободные радикалы,
- препятствует развитию воспалительных процессов.
- нормализует уровень гемоглобина крови и регулирует ее свертываемость.
В составе комплексной терапии его применяют при:
- атеросклерозе,
- ишемической болезни сердца,
- стенокардии,
- анемии,
- варикозной болезни,
- тромбофлебитах.
Рыжиковое масло оказывает неоценимую помощь при лечении и профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта: гастритах, колитах, энтероколитах, язвенных поражениях желудка и 12-типерстной кишки, холецистите, желчнокаменной болезни, гепатите, циррозе и жировой дистрофии печени. Оно способствует заживлению ранок на слизистой оболочке пищеварительной системы, оказывает выраженное противогельминтное действие.
Рыжиковое масло позитивно воздействует при нарушениях в работе половой и репродуктивной системы женщин и мужчин. Его применение нормализует гормональный фон при беременности и грудном вскармливании, помогает справиться с предменструальным и климактерическим синдромом, заболеваниями яичников и молочных желез у женщин, предстательной железы у мужчин.
Рыжиковое масло проявляет лечебный и профилактический эффект при сахарном диабете, заболеваниях глаз, мочекаменной болезни, ослабленном иммунитете, препятствует развитию остеопороза и онкологических заболеваний.
Рыжиковое масло применяют для выведения из организма солей тяжелых металлов, токсинов и радионуклидов.
Применение рыжикового масла в косметологии
Это масло широко используют в косметологии. Оно входит в состав кремов для ухода за кожей лица и тела, солнцезащитных, антивозрастных и массажных средств, средств по уходу за волосами, бальзамов для губ. Масло хорошо впитывается, смягчает, увлажняет и освежает кожу, разглаживает морщины, защищает от ультрафиолетового излучения.
Благодаря высокой пищевой ценности и сбалансированному составу рыжиковое масло находит применение в вегетарианском и диетическом питании.
