Рожковое дерево — это вечнозеленое растение семейства бобовых. Плоды дерева — блестящие стручки-рожки коричневого цвета. Из этих рожков изготавливается сироп, который употребляется при болезнях — кашле, простуде, а также в качестве иммуностимулятора и при проблемах пищеварительной системы.
Для изготовления сиропа плоды рожкового дерева измельчают, замачивают и выпаривают до получения густой жидкости. Этот сироп является натуральным легко усвояемым подсластителем, имеющим богатый вкус и цвет.
В нашей стране (РФ) сироп рожкового дерева стал использоваться в фармацевтической продукции в составе лекарственных средств, предназначенных для лечения кашля, простуды, ангины, диареи, отравлений, нервных расстройств, нарушений сна.
В чем польза сиропа рожкового дерева?
Чем так привлекателен сироп рожкового дерева? В сиропе содержатся различные полезные вещества — органические кислоты, пектин, дубильные вещества, белки, углеводы, микроэлементы и минералы, крахмал, витамины группы В. Сироп рожкового дерева является лакомством и используется как подсластитель в странах, где произрастает это дерево. Сироп не имеет никаких противопоказаний, поэтому подходит для использования в детском и диетическом питании.
В сиропе рожкового дерева обнаружены в большом количестве калий, кальций, цинк, железо, марганец, фосфор, медь, магний, натрий. Такой богатый состав делает сироп очень полезным средством, применяемым даже при импотенции. Сироп успешно используется в качестве болеутоляющего и антиаллергенного средства, он также известен как противораковое, антиоксидантное, асептическое, бронхолитическое средство. Недаром сироп рожкового дерева называют еще природным допингом. К тому же он просто вкусен.
Как использовать сироп рожкового дерева?
- Сироп рожкового дерева для лечения пищеварительных нарушений и при отравлениях принимать нужно взрослым и детям. Взрослым — по столовой ложке до пяти раз в день, детям до 5 лет — по чайной ложке три раза в день, детям до 12 лет — по десертной ложке трижды в день, детям до 2 лет принимать сироп не рекомендуется.
- При ангине, гриппе, простуде, ОРЗ сироп принимается в вышеуказанных дозах. Дозу сиропа нужно разбавить в одном стакане горячей воды и пить пять-шесть раз в день.
- Головные боли неврологического происхождения, нервные расстройства, нарушения сна лечатся сиропом рожкового дерева в дозе по столовой ложке пять раз в день в течение 3 месяцев. После двухнедельного перерыва лечение сиропом следует продолжить.
- При сахарном диабете сироп рожкового дерева используется в качестве натуральной сладости, но не более половины чайной ложки один-два раза в день.