Душистые, немного терпкие на вкус плоды айвы – удивительно вкусное и очень полезное лакомство. Интересно, что древние греки считали ее символом плодородия и любви, уважали за ценные для нашего организма свойства. О том, какова польза айвы для здоровья человека, читайте в данной статье.
Айва – это очень вкусный и ароматный фрукт. Человечество познакомилось с ним несколько тысяч лет назад, да и польза айвы была известна в древности. Этот фрукт издавна применяли как лекарственное средство против многих болезней. Его можно есть в свежем виде, использовать для приготовления компотов, варенья, выпечки, можно тушить, печь и даже жарить (жареная айва является прекрасным гарниром к мясу).
Польза айвы заключена в ее витаминно-минеральном составе
Познакомившись с ним, вы поймете, насколько ценен этот фрукт для здоровья человека. Итак, в составе айвы присутствуют пектиновые соединения в большом количестве, соли железа, кальция, калия, фосфора и меди, органические и насыщенные кислоты, ди- и моносахариды, витамины А, В1, В2, РР, аскорбиновая кислота.
Употреблять айву специалисты советуют как в целях профилактики, так и для лечения склероза, панкреатита, гипертонии, анемии. Этот фрукт оказывает вяжущее действие, а потому его рекомендуют включать в рацион при разнообразных расстройствах и заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Айва важна для здоровья человека еще и потому, что имеет мощные мочегонные свойства, а значит, показана людям с проблемами сердечно-сосудистой системы.
Польза айвы очевидна и для тех, кто придерживается диетического питания, ведь в ее составе присутствует минимальное количество жиров и полностью отсутствует холестерин. Благодаря содержанию клетчатки и меди айва помогает улучшать процесс пищеварения, а значит, и избавляться от чрезмерной полноты. В 100 фруктов содержится всего лишь 48 ккал, то есть, отметим еще раз, айву можно смело употреблять людям, стремящимся сбросить лишние килограммы и следящим за своим весом.
Айва является богатым источником антиоксидантов, что позволяет ей быть средством борьбы со стрессами и депрессиями, преждевременным старением, развитием раковых клеток. Фрукт полезен еще и потому, что обладает антивирусными свойствами, может использоваться при лечении простудных заболеваний и гриппа.
Кроме всего прочего, айва является рекордсменом по количеству содержащегося в ней железа, 30 мг в 100 г. Это суточная норма потребления железа для человека. Если в организме наблюдается дефицит этого элемента, могут развиться малокровие, патологические изменения в тканях и органах, снизиться иммунитет. Особенно остро недостаток железа может быть выражен в детском возрасте. Он проявляется в виде задержки в росте и в умственном развитии, необоснованной усталости, понижения успеваемости в школе. Именно поэтому специалисты советуют включать айву в рацион питания всех тех людей, для кого важно получать железо в полном объеме. К таковым относятся будущие мамы, кормящие женщины, люди пожилого возраста, спортсмены, дети.
Айва, а точнее отвар из нее, используется и при лечении желудочно-кишечного тракта, при диарее, заболеваниях печени, желчевыводящих путей, при рвоте.
Регулярное употребление этого фрукта позволяет существенно уменьшить уровень холестерина. Благодаря содержанию витамина С айва снижает риски развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. А ее зернышки также считаются лекарственным средством. В виде слизистого отвара или экстракта они применяются при бронхитах, всевозможных воспалениях, поносах, кровохаркании, маточных кровотечениях.
Помимо этого, айва является помощником в борьбе с сахарным диабетом, глазными болезнями, язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, гипертонии. Интересно, что благодаря богатому содержанию витаминов и минералов фрукт помогает предотвратить преждевременное появление седины.
Практически никаких противопоказаний для употребления айвы не существует, за исключением случаев индивидуальной непереносимости этого фрукта.
