Целебные свойства черники

Природа подарила человеку чудодейственное растение невысокий кустарник чернику обыкновенную (Vacciniummyrtillus L.) семейства брусничных, который дает кисло-сладкие, сочные, черные ягоды, с мелкими семенами. Черника цветет в мае—июне, а ягоды, которые, как и листья используются в народной медицине поспевают в июле-августе.

Целебные свойства растения черники с давних пор привлекали внимание наших народных медиков, ведь это растение не растет ни в южных странах, не в Южном полушарии.

В чем польза черники?

Официальная медицина нашла применение, лишь одному бесспорному целебному свойству черники, положительному воздействию на сетчатку глаза, хотя у этого растения может быть множество леченых применений, поскольку в нем накапливается большое количество активных микроэлементов, весьма полезных для организма. В частности, регулярное употребление черники существенно улучшает память.

В составе черники найдены молочная, лимонная, щавелевая, хинная, янтарная, яблочная и другие незаменимые органические кислоты, которыми, собственно, и определяются уникальные целебные свойства растения. Еще в составе черники имеются многие минералы, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности. К ним относятся соли калия, железа, меди, марганца, фосфора, серы, цинка и хрома. Особенно много содержится марганца. Не следует забывать и о таких составляющих, как спирты, дубильные вещества,  эфирное масло. Уникальностью отличается и состав черничных листьев, их эффективность подтверждена, в частности при лечении сахарного диабета.

Главным полезным свойством черники считают благоприятное нормализующее влияние на пищеварительную систему. Это дает возможность использовать препараты черники и при запорах и при поносе. Черничный сок проявляет бактерицидный эффект, разрушая структуру возбудителей брюшного тифа и дизентерии.

Черника

Что касается больных, страдающих диабетом, то в плодоносных для черники июле и августе, они должны употреблять максимально возможное количество свежих ягод черники и отвар из листьев. Однако, и в остальное время года пользу принесут заваренные сушеные ягоды и листья. Такое лечение способствует уменьшению уровня сахара в крови и стимулирует функцию поджелудочной железы. Параллельное употребление топинамбура может даже позволит отказаться от инсулина.

Черника богата и антиоксидантами, поэтому ее частое употребление уменьшает опасность развития сердечнососудистых заболеваний. Советуют регулярно употреблять не только ягоды черники, но также и черничные морсы и кисели, которые являются хорошей профилактикой инфаркта миокарда и тромбозов. Антикоагулянт, который имеется в составе черники, уменьшает свертываемость крови.

Бактерицидные свойства черники благотворно воздействуют на организм при наличии воспалительных явлений в почках и мочеполовых путях. Рекомендуют кроме употребления ягод, регулярно выпивать отвар листьев черники при мочекаменной болезни.

Позитивное воздействие черники на зрение объясняют способностью препаратов растения улучшать кровообращение и обновлять клетки сетчатки глаза. Здесь важна и профилактическая функция растения, поэтому рекомендуется регулярно поедать ягоды черники тем, кто по профессии подвергается продолжительному напряжению зрения.

В соответствии с последними научными исследованиями, постоянное присутствие черники в меню человека дает возможность сохранить молодость мозга и не допустить болезни Альцгеймера. Если профессиональная деятельность вынуждает постоянного умственного напряжения, следует обязательно ввести в состав рациона чернику, поскольку это существенно помогает работе мозга и повышает умственные способности.

Многие, и небезосновательно, при кашле, простуде, головной боли употребляют чай, заваренный на листьях и ягодах черники. Ученые, занимавшиеся изучением целебных свойств черники, доказали, что листья и ягоды черники в состоянии восстановить многие функции организма, что позволяет существенно отдалить старость.

2 Ответов “Целебные свойства черники”

  1. Ух, а я знала только то, что черника для зрения полезна, а про память не знала.. Для улучшения памяти я обычно пью шипучий глицин д3 аптечный, с ним и настроение улучшается, работоспособность.

    1. С глицином д3 стала и внимательность лучше, пропала осенняя хандра, стала активнее и интерес ко всему появился.

Добавить комментарий для Виктория Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *