Квас – натуральный напиток с очень низким содержанием алкоголя (не больше 1,2 %), поэтому пить его разрешено всем категориям граждан. А можно ли употреблять квас беременным женщинам?
Если женщина до беременности квас любила и не испытывали дискомфорта после его употребления, то и во время беременности квас пить ей можно и даже нужно.
Можно ли беременным пить квас? Речь идет о квасе домашнего приготовления, поскольку квас, изготовленный в промышленных условиях, может включать красители, консерванты и другие не естественные компоненты. Даже, если на этикете бутылки обозначено, что квас натуральный, беременной женщине лучше его избегать, как и других газированных напитков. Тем более не следует приобретать квас из бочек, где он бывает сомнительного качества и продается с нарушением всяких гигиенических норм.
Польза кваса для беременных
А вот настоящий квас полезен, поскольку он богат аминокислотами, минералами и витаминами (особенно группы В, необходимыми для нормального формирования нервной системы плода). Бактерии, вызывающие брожение кваса, попадая в кишечник даже в небольшом количестве, оказывают позитивное влияние на его микрофлору. Состав микрофлоры меняется в лучшую сторону, улучшается качество пищеварения. Это неплохая профилактика запоров с очень мягким послабляющим эффектом. Кроме того, квас прекрасно утоляет жажду и обладает приятным вкусом.
Иными словами, беременной женщине квас пить можно. Присутствующее в нем незначительное количество алкоголя настолько мало, что никак не может повлиять на нормальное развитие плода. Но всегда следует помнить, что чрезмерное употребление кваса также недопустимо, как и любых других продуктов.
Существует множество рецептов изготовления домашнего кваса. При беременности лучше готовить квас по уже опробованному рецепту. В качестве самостоятельно приготовленного напитка сомневаться не придется — никаких консервантов, красителей и подсластителей. В домашних условиях можно также проследить за брожением кваса и, соответственно, его крепостью.
Негативные стороны от приема кваса
Негативные стороны от приема кваса беременными женщинами тоже имеют место. У них квас может спровоцировать повышенное газообразование, его вообще не стоит пить тем, кто к этому явлению склонен, а таких множество. Увеличенное брожение в кишечнике стимулирует его перистальтику, а это может быть чревато повышением тонуса матки. Если у беременной женщины есть угроза прерывания беременности, это может быть даже опасным. Поэтому при возникновении признаков газообразования количество потребляемого кваса следует уменьшить или даже полностью исключить его прием на некоторое время.
Помимо этого, квас содержит дрожжи, из-за присутствия которых некоторые врачи выступают против этого напитка, считая, что с квасом в организм беременной поступают лишние калории. Однако, дрожжи всего-навсего стимулируют аппетит, многие продукты обладают тем же качеством. Поэтому умеренное потребление еды и питья никак не повлечет за собой прибавку лишнего веса.
Одним словом, правильно приготовленный, свежий квас является продуктом для беременной женщины вполне безобидным и даже полезным.
