Ягоды годжи. Полезны ли эти ягоды? Как правильно их кушать?

В последнее время все большую популярность приобретают экзотические ягоды годжи. Полезны ли они и как правильно их кушать — на эти вопросы постараемся ответить в данной статье.

Ягоды годжи — что это за модные ягоды?

Сведения о ягодах основываются на лабораторных исследованиях, поскольку, несмотря на сведения об удивительных свойствах этих ягод, имеющиеся в интернете, сведений об исследованиях на людях практически нет. По данным журнала cjnsumer.es результаты исследований говорят о наличии в ягодах большого потенциала антиоксидантов, полисахаридов, протеина. Ягоды также обладают возможностями стимулирования клеток иммунитета. Но данных о влиянии ягодного сока на здоровье людей почти нет. О наличии активных полисахаридов в соке ягод годжи можно говорить только на основании лабораторных исследований. А вот в естественных условиях наличие тех же антиоксидантов в организме потребителя ягод, как результата именно потребления этих ягод, еще не подтверждено.

Ягоды годжи — как употреблять?

Ягоды годжи сейчас продаются в основном в сушеном виде. Их можно использовать в качестве сухих завтраков с молоком, йогуртом, добавлять в салаты — овощные и фруктовые. То есть, употребляются ягоды как любые сухофрукты, поэтому возможности огромны. Можно вымочить и в воде, тогда ягода станет похожей на свежую. Ягоды также могут быть заварены как чай и употребляться в качестве успокаивающего средства. Причем, ягоды подойдут для людей любого возраста. Наиболее оптимальная доза ежедневного приема ягод — примерно 20-40 г в день.

Ягоды годжи

 

Побочные эффекты

Побочные эффекты действительно имеются после употребления ягод годжи. При имеющейся склонности к аллергии на пыльцу может быть некоторая аллергическая реакция. Кроме этого, у некоторых людей возникают боли в животе. В таких случаях логично было бы прекратить употребление только сока ягод или экстракта. Часто может возникать проблема не в самих ягодах, а в использующихся консервантах. Обязательно проверяйте — какие именно консерванты используются в продукте. К примеру, консервант Е-220 вызывает тошноту, понос, головную боль. Некоторые люди, употребляющие ягоды годжи, отмечают у себя появление бессонницы, поэтому на ночь лучше ягоды не употреблять. Нужно также быть осторожными и при приобретении ягод, ведь с ними может случиться все то, что случается со всеми ягодами и фруктами — они гниют.

Помните, что не все, что модно — продается высокого качества и имеет соответствующий сертификат. Сертификация должна быть биологическая или экологическая.

И последнее

Ягоды годжи и удивительно полезны и вкусны, однако, не следует забывать, что действительно полезными свойствами обладают лишь те ягоды, которые привезены из Тибета. А вот те, что культивированы в Испании и продаются в магазинах, могут и не иметь всех тех свойств, которые делают эти ягоды такими популярными.

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ

Яндекс.Метрика