Как заваривать зеленый кофе?

Если вы сторонник святой простоты, то, не мудрствуя лукаво, насыпайте две-три чайных ложки в эмалированную кружку или иную емкость, заливайте целебный порошок кипятком и позвольте смеси настояться минут пять. Чтобы затем не выплевывать кофейный мусор, отфильтруйте бодрящий напиток через кофейное или чайное ситечко.

Если речь зашла о зеленом кофе для похудения Abrecafé, то кроме вышеуказанного существует еще пару методов осуществления этой оздоровительной процедуры.

Как правильно заваривать зеленый кофе?

В турке (джезве) предпочтительней готовить кофе, измельченный буквально в пыль, а затем высыпать эту кофейную пыль в турку, где уже имеется горячая вода. На чашку воды (около восьмидесяти миллилитров) следует отмерить две-три ложки кофе. Варить нужно на слабом огне, но до кипения доводить нельзя, кипение уничтожает как целебные, так и кулинарные свойства напитка.

При появлении признаков закипания, снимайте турку и позвольте ей слегка остыть.

В гейзере готовят кофе мелкого или среднего помола.

В нижний резервуар этого устройства заливают воду и накрывают сверху металлическим фильтром, а молотый кофе засыпают в углубление фильтра. После закручивания верхней части гейзера, его ставят на медленный огонь и ожидают поступления готового напитка в верхний резервуар гейзера. Этот процесс начинается при закипании воды, а когда кипение завершится и весь напиток поступит в верхний резервуар, кофеварку с огня снимают.

Кофе Abrecafé предпочтительней заваривать во френчпрессе.

Здесь необходим кофе крупного помола, который заливают кипятком и некоторое время настаивают.

После этого ароматического ожидания, нажимая сверху на стержень, медленно переместите сверху вниз фильтр, который отделяет напиток от кофейной гущи и разлейте готовый кофе по чашкам, для чего стержень поднимать не следует.

Несмотря на большие победы в области самовнушения, которые были получены в последнее время, одного, даже очень выпуклого, желания похудеть зачастую недостаточно для заметного снижения веса и многих людей продолжает волновать этот вопрос.

Похудеть с помощью зеленого кофе

Однако зеленый кофе помогает похудению безо всяких диет, не оказывая при этом вреда здоровью. В нем содержится хлорогеновая кислота, которая активно сжигает жир вне зависимости от меню худеющего. В дополнение к этому, при употреблении этого напитка, чувство голода притупляется, что помогает человеку воздерживаться от лишней пищи.

Иногда зеленый кофе все же обжаривают в домашних условиях и, при уважительном отношении к этому процессу, можно достичь наилучших результатов, то есть получить именно продукт с той степенью обжарки, которая именно вам и нужна. При этом следует учитывать, что оптимальный период обжарки лежит в диапазоне от пяти минут до четверти часа, далее полезные свойства напитка начинают исчезать. То есть, чем меньше его обжаривать, тем лучше. Основной целью является получение специфического аромата, поэтому, как только он появится, прекращайте процесс и дальнейшее уничтожение антиоксидантов. Однако, аромат даже обжаренных зерен все равно отличается от аромата черного кофе, и вас не должен удивлять травянистый с кислинкой вкус.

Зерна зеленого кофе не такие хрупкие, как жареные зерна черного кофе, поэтому про его помоле могут возникнуть некоторые проблемы, особенно, это касается некачественных кофемолок. Если у вас сломается несколько подобных устройств, попробуйте приобрести пару дорогих кофемолок, не забывая, все-таки, что родина кофе — не Китай. Если и эти устройства не справятся с поставленной задачей, примените мясорубку, хотя с этого можно и начать. Современные мясорубки в комплекте с обычными ножами имеют и специальные ножи для помола специй и горошка. Кроме того, утверждают, что можно для этой цели применить и блендер. Попробуйте, ведь поиск оптимального решения может явиться сам по себе довольно увлекательной задачей, активное решение которой также может способствовать похудению.

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ